Faca Yanagiba forjada em Brute Forge no aço Inoxidável 420C de alta qualidade. Uma faca diferenciada em seus padrões e estilo.
Especialmente desenvolvida para o dia a dia na cozinha, tem um corte limpo e profundo em carnes, peixes e legumes.
| Aço |
420C |
| Lâmina |
231mm (9in) |
| Largura max. |
32mm |
| Espessura na raiz |
4mm |
| Empunhadura |
Braúna |
| Bolster |
Latão e chifre de búfalo |
| Bainha |
Madeira |
| Comprimento total |
375mm |
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